11/27/2012

漁之屋商品食譜拍攝

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這次Jay受到漁之屋的委託,幫忙拍攝食譜和商品拍攝
這也是第一次正式從事商攝,真的很緊張啊!!
事前做了很多功課,然後又多了點理由敗家買新玩具 XD

先來跟各位介紹一下漁之屋

轉貼自官網的介紹:
http://www.sakanoya.com/tw/index.jsp

東港謝家祖傳三代頂級烏魚子、油魚子、櫻花蝦產地直銷各種生鮮魚貨、現切生魚片。
『漁之屋』來自屏東縣東港的謝記。2000年2月購置位於台北市吉林路59號一、二樓,正式成立頂級海洋美食的專業品牌『漁之屋』,並於同址設立『品牌旗艦店』。
除了有明亮潔淨的現代化門市外,更有先進的真空、低溫設備。將東港謝家五十多年研製海產的經驗與用心,配合時節每日由東港產地直接到貨,讓中北部的消費者也能享用到新鮮安全的海產聖品。


漁之屋的東西真的很好吃阿!!早些日子吃過他們的火鍋套餐
http://www.sakanoya.com/tw/product.jsp?id=150
食材新鮮沒話說外,肉質也是非常鮮嫩入口,超級好吃的!!
蟹肉還整個剝好,過水燙過就可以直接吃,超級貼心幾霸婚!!
有興趣的朋友也可以到他們的粉絲團按個讚喔!!
http://www.facebook.com/sakanoya.fans

這次拍攝用到兩隻外閃、一隻反射傘、一隻控光幕、兩塊珍珠板(用不多)
因為沒有棚燈,所以只能用外閃檔著用,出力大概從1/16~1/2都有用到
勉強堪用XD
美食攝影基本上都是逆光拍攝為主,勾出食物美好的輪廓光
其實燈法變化不多,最重要的還是取決在擺盤!
這方面我也還是小嫩嫩,請大家多多指教!!
讓我們來看看成果吧! :)


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這次食譜只拍了2+1道菜,分別是櫻花蝦高麗菜和白鯧魚料理
櫻花蝦也是漁之屋主打的商品之一!
連我這個不敢吃小蝦的人 都忍不住在拍完照後吃了好幾口!
好吃的程度你們就知道了!!

以下僅放上幾張九宮格縮圖供大家參考料理過程
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接下來是漁之屋商品拍攝部分
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漁之屋的地址: 台北市中山區吉林路59號
電話: +886 2-2599-6990 #601
官網: http://www.sakanoya.com/tw/index.jsp
粉絲團: http://www.facebook.com/sakanoya.fans
網路上可以直接購買喔!


完圖請至
http://www.flickr.com/photos/jay_cheng/sets/72157632103615349/

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